Які огірки краще: бджолозапильні чи партенокарпічні? Що потрібно знати під час вибору сорту
Які огірки краще Бджолозапильні огірки. Основною перевагою бджолозапильних сортів та гібридів є їх невелика ціна порівняно з партенокарпічними гібридами. Також вважається, що огірки запилені бджолами мають кращі смакові якості. Сучасні бджолозапильні сорти і гібриди мають високу врожайність, але все ж таки їх у більшості випадків використовують, коли є можливість «взяти кількістю» рослин на грядках. І, звісно, можливість отримання посівного матеріалу на наступний сезон.
З недоліків обов’язково слід врахувати, що бджолозапильні сорти та гібриди не підходять для закритих теплиць, які не мають вільного доступу комах. При вирощуванні у відкритому ґрунті врожай сильно залежить від погодних умов та наявності бджіл.
Які огірки найкращі? Огірок партенокарпічний для пікулів це – такий сорт або гібрид, який здатний утворювати плоди БЕЗ запилення. І плоди у такому разі будуть без насіння. А самозапилення – це інший процес. Самозапильні рослини, наприклад томати, мають в одній квітці і товкачик і тичинки, і самі себе запилюють. І плоди у них виходять з насінням. Навіщо в принципі потрібні ці партенокарпічні огірки?
Бджолозапильні сорти огірків
Партенокарпічні та самозапильні сорти та гібриди
Насіння партенокарпічних огірків від провідних виробників
Огірок партенокарпічний для пікулів – це тип огірків, які здатні до самозапилення. Іншими словами, такі огірки здатні формувати плоди без запилення зовнішніми факторами.
Насіння партенокарпічних огірків для пікулів
Які огірки найкращі?, огірки запилюють комахи, наприклад, бджоли. На звичайних огірках у період цвітіння комахи переміщають пилок з однієї квітки на іншу, після чого формується зав’язь і сам плід. На жаль, такий процес залежить від умов зовнішнього середовища і не дає 100% зав’язі плодів на огірках. Тому все частіше в овочівництві використовуються партенокарпічні сорти огірків.
Які огірки краще, огірки запилюють комахи, наприклад бджоли. На звичайних огірках у період цвітіння комахи переміщають пилок з однієї квітки на іншу, після чого формується зав’язь та сам плід. На жаль, такий процес дуже залежить від умов довкілля і не дає 100% зав’язі плодів на огірках. Тому все частіше в овочівництві використовуються партенокарпічні сорти огірків.
Переваги партенокарпічних огірків
Огірок партенокарпічний для пікулів, враховуючи особливості вирощування та високу вартість ранньої продукції огірків, виділимо явні переваги партенокарпічного огірка перед бджолозапилюваним:
- Майже 100% зав’язь плодів;
- стійкість до несприятливих умов зовнішнього середовища;
- не потребують комах у період цвітіння;
- придатні для вирощування в теплиці;
- наповнені плоди;
- висока врожайність.
Виходячи з перерахованих особливостей, партенокарпічний огірок вигідніший для вирощування не тільки на фермерських господарствах, але і в домашніх умовах. Огірок партенокарпічний для пікулів ідеально підходять для теплиць та отримання ранньої продукції. Хоча ціна на насіння партенокарпічних огірків вища, різниця з лишком окупається більшим урожаєм та меншими ризиками. Тому більшість сучасних гібридів саме партенокарпічні. Наприклад, у таких світових виробників насіння як Bejo Zaden, Clause, Syngenta більше 80% асортименту це самозапильні огірки. Урожайність таких гібридів становить 45-50 кг/м2 корнішонів. Плоди у таких огірків більш наповнені та не мають порожнеч. Усередині плода практично немає насіння. З мінусів партенокарпиків можна виділити вищу ціну на насіння та відсутність можливості зібрати насіння для посіву наступного року. Незважаючи на ці недоліки, купити насіння партенокарпічних огірків набагато вигідніше та безпечніше. Найкращі сорти такого огірка Ви можете купити у нас на сайті або за телефоном.
Насіння огірків в Україні пропозиція інтернет магазину
Передпосівна підготовка насіння – Формування партенокарпічних огірків.
Один з ефективних способів – термічне знезараження: спочатку насіння прогріває в термостаті впродовж 3 діб при + 50 °З, потім впродовж 1 доби при + 76.78 °З, що вбиває вірусну інфекцію.
Для знезараження від грибів і бактерій насіння протравлює пестицидами: Бактофит (отеч. препарат на основі бактерій) – проти кореневої гнилизни: передпосівне замочування насіння в 0,2% р-ре впродовж 3-6 ч. Апрон – проти пероноспороза, протравлення насіння : 3-5 г/кг насіння (10 мл води/кг насіння). ТМТД – проти комплексу хвороб : протравлення насіння 4 г/кг насіння (10 мл води/кг насіння).
Для прискорення зростання розсади застосовують замочування насіння в розчині мікроелементів впродовж 12 ч: на 1 л води по 100 мг борної кислоти, мідного купоросу, сульфату цинку і сульфату марганцю, 20 мг – молібдату амонія. Після замочування насіння підсушують до сипкого стану.
Посів насіння на розсаду проводять на початку грудня, висадку розсади – на початку січня. У деяких довгоплідних гібридів (НИИОХ- 412) – можна на місяць раніше, оскільки вони менш чутливі до рівня освітленості.
Для 1 га теплиці потрібно від 15-16 тис. шт. розсади (для довгоплідних сортів) до 18-20 тис. (для короткоплодових сортів). Насіння вимагається, відповідно, від 600 до 850 р.
Глибина посіву 2-3 см.
Розсада огірка вирощується в горщиках 8х8 см, без пікіровки.
При появі сходів включають систему електродосвічення :
сходи – 240 Вт/м2, 2-3 дні – 24 ч/доба, потім 10-12 днів – 16 ч/доба
після розставляння розсади – 120 Вт/м2, 10-12 днів – 14 ч/доба, потім 10-12 днів – 12 ч/доба.
Температурний режим – Формування партенокарпічних огірків:
до сходів +27 °З, при появі сходів +21.23 °З в сонячний день, +19.20 °З в похмурий день і +18.19 °З ніччю.
Відносна вологість повітря повинна складати 70-75%.
Поливають розсаду через систему дощування теплою водою (+25.28 °С), доводячи вологість горщиків до 75-80 %НВ.
Через 12-14 днів після появи сходів, до початку зімкнення рядків рослин, проводять розставляння розсади (по 20…28 рослин на м2).
Висаджують розсаду на постійне місце у віці 30 днів, після цього розсада починає сильно витягуватися і її якість знижується. Розсада до висадки повинна мати 5-6 листків, добре розвинену кореневу систему, висоту ~ 25-30 см, сиру масу надземної частини 35-40 р. Висаджують розсаду вертикально.
Існує декілька способів розміщення рослин в теплицях.
Найбільш поширений для партенокарпічних гібридів – з міжряддями 160 см Для довгоплідних гібридів схема посадки 160 х 40 см (1,6 р-я/м2), для короткоплодових – 160 х 30-35 см (1,8-2 р-я/м2).
Після посадки проводять полив.
Через 2-3 дні після посадки підв’язують рослини шпагатом до шпалери. Для кожного ряду рослин натягують дві шпалери (з відстанню між ними 50 см), і рослини в ряду по черзі прив’язують до правої або до лівої шпалери (V- образно). Це треба для поліпшення умов освітленості.
Формування рослин для довгоплідних партенокарпічних гібридів проводиться за наступною схемою (вказано знизу – вгору) :
до висоти 80-90 см – в пазухах листя видаляють бокові пагони і зав’язі – “засліплюють”;
наступні 20-30 см – 3-4 бокові пагони прищипують на 1 лист і 1 зав’язь;
далі до висоти 170 см – бокові пагони прищипують на 2 листи і 2 зав’язі;
від 170 см до шпалери – бокові пагони прищипують на 3 листи і 3 зав’язі.
Всього на головній втечі довгоплідних гібридів до шпалери залишають від 4-6 до 8-10 зав’язей.
У короткоплодових гібридів залишають до шпалери до 16 зав’язей, оскільки у верхньому ярусі в пазухах листа формують до 2-х зав’язей.
Після того, як рослина переросте верхню шпалеру (через 35-40 днів після посадки), починають формувати верхню частину рослини. Перегинають і підв’язують до шпалери, прищипують над четвертим листом, залишаючи 3 пагона, рівномірно розмістивши їх між рослинами. Ці пагони прищипують двічі через 50 см, а на їх бокових пагонах залишають по 2 зав’язі.
При прищипуванні пагонів віддаляються тільки верхівки пагонів, при цьому самі пагони мають бути не довші 20 см
У міру появи видаляють також пожовкле листя і відплодоносні пагони.
Температурний режим після висадки розсади наступний:
до початку плодоносіння має бути +22.+24 °З в сонячний день, +20.+22 °З – в похмурий, +17.+18 °З ніччю.
В період плодоносіння температуру підвищують: в сонячний день +24…+26 °З, в похмуру погоду +21.+22 °З, вночі +18.+20 °С.
При цьому пониження температури грунту нижче +12.+15 °З або поливши холодною водою (нижче +15 °С) на ранніх фазах зростання може викликати масове відмирання зав’язей.
Відносна вологість повітря в період плодоносіння повинна складати 75-80%. При вологості повітря протягом 7-10 днів більше 95% з’являються симптоми аскохітозу.
Оптимальна вологість грунту при зимово-весняній культурі огірка залежить від періоду вегетації : при вирощуванні розсади вона складає 50-70 % НВ, від висадки розсади – до початку плодоутворення – 70-80%, від початку плодоутворення до перших зборів – 75-85%, від перших зборів до кінця вегетації – 85-95% НВ.
Коефіцієнт водоспоживання в зимово-весняній культурі огірка складає 18-20 л/кг плодів (у 2,5 разу менше, ніж у томату). При недоліку або надлишку вологи в грунті порушується розвиток рослин, обпадають зав’язі, відмирає листя і знижується урожай.
Мінімальна норма поливу огірка 2-3 л/м2.
Формування партенокарпічних огірків. Періодичність поливу огірка в захищеному грунті залежить від умов освітлення. При приході фотосинтетичний активної радіації (ФАР)< 210 Джоулів/см2 в добу огірок поливають кожні 3 дні, при 840 Джоулі/см2 разів в 2-3 дні, при ФАР > 840 Джоулів/см2 поливають щодня. Чому? Чим більше сонячної енергії падає на рослину, тим сильніше транспірування і фотосинтез і тим більше води потрібно рослині. Так, на транспірування у огірка в сонячний день витрачається до 16 г води на 1000 см2 листя в 1 ч, а вночі (коли фотосинтез припиняється) – 1,6 г на 1000 см2 листя в 1 ч.
Правила написання і публікації коментарів
докладніше за посилання