Вирощування кавунів у відкритому грунті в Україні
Для отримання ранніх кавунів культуру вирощування роблять через розсаду, використовують тимчасові плівкові укриття, агроволокно, висівають під мульчу. Завдяки “забігу” в розвитку рослин, який дає вирощування розсади, отримують перші плоди на 10-20 днів раніше, ніж при посіві насінням в грунт. При цьому ранній урожай зростає у декілька разів, значно підвищується і загальний урожай плодів. Розсадний спосіб вирощування дає можливість уникнути поразки сходів. Висів проводять в горщики, наповнені грунтосумішшю на 2/3, на глибину 1 см
Найкращі сорти кавунів від нашого інтернет магазину
Мінімальна температура для отримання сходів 15°З, оптимальна 25-30°С. Наприклад, для отримання повних сходів рослинам треба 5 днів при 30°З або 15 днів при 20°С.
Під час проростання підтримують температуру грунту 25-30°С. При появі сходів температуру знижують впродовж 6-9 днів до 16-18°С. В період зростання рослин температура має бути вдень 20-25°З, вночі 16-18°С. Приблизно за 10-12 днів до висадки розсаду загартовують, відкриваючи теплицю на 1-2 години в день, а пізніше – на 5-6 годин. Перед висадкою розсади теплиці залишають відкритими на цілу добу. Вік розсади не повинен перевищувати 24-28 днів.
Розвиток рослин і зав’язання плодів.
Мінімальна температура при вирощуванні рослин кавуна 12-15°З (залежно від сорту, гібриду). Оптимальна температура вирощування і розвитку рослин 15-20°З ніччю і 25-30°З днем. Температура вище 40°З погано позначається на цвітінні: цвітуть в основному чоловічі квіти і зав’язуються округліші плоди. Плоди краще всього зав’язуються при температурі 25-35°З в яскраві сонячні дні. Тривалість дня впливає на зав’язання менше, хоча оптимальна довжина світлого періоду 12-14 годин
Грунти і попередники для вирощування.
Кавуни вважають за краще : легені, грунти, що добре прогріваються і аеровані, з глибоким заляганням вод підгрунтя. Високий вміст органічних речовин, позитивно впливає на врожайність і якість плодів. Потрібно так само враховувати, що на легких піщаних грунтах дозрівання відбувається іноді на 1-2 тижні раніше, ніж на чорноземі. Оптимальний рівень рН – 5.5-7.0. Кращі попередники – багаторічні трави, озима пшениця,, кукурудза на силос однорічні бобові. Не рекомендується вирощувати кавуни після пасльонових і гарбузових культур. Щоб уникнути накопичення фузариоза і інших патогенов в грунті необхідно строго дотримуватися сівозміни і повертати кавун на колишнє місце не раніше, ніж через 7-8 років.
Вирощування кавунів у відкритому грунті. Обработка почвы и удобрение.
Глибока оранка на 27-30 см створює кращі умови для розвитку коренів. Навесні при першій нагоді виходу в полі проводять боронування грунту, розпушування грунту на глибину 10-12 см, друге розпушування проводять перед висадкою. Азотні добрива краще вносити навесні. Дози мінеральних добрив треба коригувати залежно від змісту відповідного елементу живлення в грунті. Особливо це стосується азоту, при надлишку якого зростає кількість нітратів в продукції, погіршуються її смакові якості і лежкость плодів.
Догляд за рослинами
Всього за вегетаційний період проводять 2-3 розпушування грунту на глибину 8-10 см Критичним по відношенню до вологи в грунті являється період від цвітіння до масового плодообразования. Перший раз рослини поливають, коли утворюється 5-7 листків, другий – на початку цвітіння, третій і при необхідності четвертий – в період плодообразования. Норма поливу – 250-300 м³/га. Поливи припиняють перед збором урожаю, оскільки це погіршує якість плодів. Якщо грунт з осені не був досить удобрений поживними речовинами, то в період масового формування плодів проводять додаткову підгодівлю натрієвою селітрою (300 кг/га) і сульфатом калію (100-150 кг/га) разом з поливом. При вирощуванні кавунів на краплинному зрошуванні полив проводять щодня 2 рази в день (залежно від вологоємкості грунту до 1 години уранці і до 1 години з підгодівлею увечері). Норми добрив залежать від змісту елементів живлення в грунті.