Вирощування арахісу у відкритому ґрунті в Україні.
Дуже потрібна земляна культура арахіс культурний (Arachis hypogaea), ще називаний земляний горіх, лімбо арахіс підземний, є представником роду Арахіс сімейства Бобові. З наукового погляду арахіс є бобовою травою, а чи не горіхом. Родом арахіс з Південної Америки, там він був популярним вже тоді, коли материк ще не був відкритий Колумбом. Іспанські конкістадори завезли цю культуру в Європу, а в Африку вона потрапила пізніше завдяки португальцям, де арахіс став користуватися великою популярністю, тому що він не тільки має поживні властивості, а й чудово росте на мізерних грунтах. Пізніше ця культура була завезена работоргівцями і до Північної Америки. У тридцятих роках 16 століття арахіс потрапив на Філіппіни разом з іспанськими моряками, а до Індії та Макао він був завезений португальцями. Після цього ця рослина потрапила до Китаю і стала справжнім порятунком від голоду місцевим жителям. Промислове вирощування цієї культури у Південній Кароліні почалося перші роки 19 століття, тоді арахіс годував обидві армії під час війни Півдня з Північчю. Арахіс багато століть поспіль вважався їжею жебраків, у зв’язку з цим фермери не звертали особливої уваги на цю рослину..
Арахіс культурний є однорічником, який у висоту досягає 0,7 м. Його пагони сильно розгалужені. Стрижневий корінь також є гіллястим. Голі або опушені прямостоячі пагони трохи грановані, бічні гілки спрямовані вгору або лежачі. На поверхні чергових парноперистих листових пластин є опушення, в довжину вони досягають 3-11 сантиметрів, черешок у них жолобчастий і є дві пари загострених листочків еліптичної форми. Коротенькі пазушні суцвіття складаються з 4-7 квіток червоно-жовтого або білястого забарвлення. Життя кожної окремої квітки становить близько 24 годин, проте цвітіння арахісу тривале, його початок припадає на останні дні червня або перші – липня, а закінчується воно глибокої осені. Плоди являють собою здуті двох-чотирьохнасінні боби овальної форми, в довжину вони досягають 15-60 мм, а на їх поверхні є павутинний візерунок. Під час дозрівання плоди нахиляються до поверхні ґрунту, після чого занурюються у нього. Саме в землі відбувається їхнє дозрівання. Насіння цієї рослини розміром з квасолину, вони мають довгасту форму, а зверху покриті шкіркою рожевого, темно-червоного, жовто-сірого або кремового забарвлення. Дозрівання плодів спостерігається у вересні чи жовтні.
Найкращі сорти арахісу від нашого інтернет магазину
Вирощування арахісу Посадка арахісу на розсаду
Вирощування арахісу У який час сіяти насіння арахісу
Для вирощування арахісу підходять тільки відкриті та сонячні ділянки, на яких відсутня навіть невелика тінь від інших рослин або споруд. Зростання цієї культури спостерігається лише за температури вище 20 градусів. Якщо ж температура буде меншою за рекомендовану хоча б на пару градусів, то спостерігається припинення зростання кущиків. Як правило, арахіс у відкритому ґрунті вирощують у районах з теплим кліматом, при цьому висів насіння в ґрунт виробляють у той період, коли спостерігається цвітіння акації. На території Росії, тим більше у регіонах із порівняно прохолодним кліматом, для вирощування арахісу рекомендується використовувати розсадний спосіб.
Вирощування арахісу Як поливати арахіс .
Висадку арахісу слід проводити навесні в добре прогрітий грунт (близько 12-14 градусів), при цьому її проводять після висіву баштанних культур. Цей час, зазвичай, посідає середину травня чи пізніше. Слід пам’ятати, що поворотні заморозки здатні занапастити цю культуру. Арахіс для посіву можна придбати на ринку або в продуктовому магазині, але слід пам’ятати, що він не повинен бути зацукрованим, смаженим або солоним.
При культивуванні арахісу важливе значення має те, як ви дотримуєтеся сівозміни. Дуже добре ця культура зростає після огірків, картоплі, капусти та помідорів, тим більше якщо під час їх вирощування у ґрунт вносилася органіка. А ділянка, де вирощувалися бобові (горох, сочевиця, квасоля та боби), для посіву не підходить, тому що там велика ймовірність розвитку кореневої гнилі.
Вирощування арахісу -Обробка ґрунту та удобрення
Підходящий грунт повинен бути легким, вологим і нейтральним реакції, при цьому в ньому має бути відносно високий вміст магнію, гумусу і кальцію. Найкраще підійде супісь або чорнозем. Арахісу не підходить засолений ґрунт, при цьому кислий ґрунт перед висівом необхідно вапнувати. Під висів цієї культури ділянку треба підготувати заздалегідь. Для цього ґрунт потрібно перекопати восени на глибину від 0,25 до 0,3 м, внісши в нього перегній (на 1 квадратний метр ділянки 1–3 кілограми). Навесні роблять повторне перекопування ділянки, проте вже на меншу глибину, при цьому в грунт потрібно внести Нітрофоску (на 1 квадратний метр ділянки 50 грам).
Вирощування арахісу у відкритому ґрунті.
Для посадки цієї культури слід підготувати луночки десятисантиметрової глибини, які необхідно розмістити у шаховому порядку, дистанція з-поміж них має дорівнювати півметру. Ширина міжрядь має бути 0,25-0,3 м. При висіві арахісу на городі використовується квадратно-гніздовий спосіб за схемою 0,7 х0, 7 м або 0,6 х0, 6 м. Висіяти таку рослину можна і широкорядним методом, при цьому між рядами треба залишати відстань близько 0,6-0,7 м, а між екземплярами в ряді – від 15 до 20 сантиметрів.
В один луночок треба помістити 3 насіння великого розміру, так як маленьке насіння дуже часто не дає сходів. Коли насіння буде забите, посіви треба дуже добре полити, використовуючи для цього шланг із душовою насадкою, щоб не вимити насіння, напір слід зробити досить слабким.
Доглядати арахісу досить просто. У посушливий період його потрібно своєчасно поливати, а також ділянку треба вчасно прополювати і розпушувати його поверхню, і не слід забувати про підживлення. Особливу увагу прополкам слід приділити у той час, коли сіянці ще дуже молоді та низького зросту. Під час видалення трави можна також виробляти і розпушування грунту, і навпаки. Через 6-8 тижнів після висіву цвітіння має закінчитися. У цей час зав’язі почнуть розростатися і пригинатися до поверхні ділянки, після чого вони проростуть у ґрунт, де спостерігається дозрівання плодів. Після того як зав’язі почнуть пригинатися до землі, слід зробити підгортання кущиків пухким і вологим ґрунтом (на зразок картоплі), в цьому випадку квітлоложа набагато швидше досягне живильного середовища. Замінити підгортання можна мульчуванням поверхні ділянки тирсою, торфом, перегноєм або піском, причому товщина шару не повинна бути менше 50 мм. У середньому під кожною рослиною формується 30-50 плодів, а в кожному з них знаходиться 1-7 насінин.
Дана культура потребує зволоженого ґрунту, але при цьому він не повинен бути надто мокрим. Полив слід проводити після просихання верхнього шару ґрунту. Коли кущі почнуть цвісти, їм знадобиться рясний полив, який влаштовують 1-2 рази на 7 днів у ранковий час. Коли кущі відцвітуть, першорядне значення набуде не полив, а зволоження рослин з пульверизатора, яке виробляють увечері 1 раз на 1-2 дні. Якщо під час дозрівання плодів спостерігається дощова погода, поверхню ділянки необхідно вкрити поліетиленовою плівкою. А в період тривалого посушливого періоду цій культурі рекомендовано дощування, якщо влаштувати його немає можливості, тоді слід проводити полив кущиків по борознах, розташованим між рядами. Протягом сезону рослині знадобиться 4 або 5 поливів.
Добриво
Після того як висота сіянців досягне 10 сантиметрів, їм знадобиться підживлення, для цього використовується наступна поживна суміш: на 1 відро води береться 45 г калійної солі, 20 г аміачної селітри і 70 г суперфосфату. На початку плодоношення кущики рекомендується підгодувати повторно, але дане підживлення не є обов’язковим.
Відберіть здорове та міцне насіння, яке слід на ніч залити водою, попередньо додавши до неї 1 краплю Епіну. Вже вранці на насінні можна буде побачити невеликі паростки білого кольору. Візьміть широку ємність і наповніть її пухким ґрунтом, в який і висівають насіння. Сіянці з’являться досить швидко, а коли кущики відцвітуть, то на місці квіточок сформуються гіпофори, вони нахиляються і йдуть у субстрат, в якому відбувається розвиток плодів.
Сіянці слід убезпечити від будь-яких протягів, їх треба поставити на вікно південної орієнтації. У полуденний годинник кущики необхідно притіняти. Полив має бути систематичним, але при цьому не допускайте застою рідини у субстраті. У спекотні дні кущі треба зволожувати з пульверизатора, в цьому випадку на них не зможуть оселитися павутинні кліщі. Через 10-12 тижнів після появи сіянців листові пластини починають змінювати колір на червоний, і це свідчить, що боби в субстраті повністю визріли.
Правила написання і публікації коментарів
докладніше за посилання
Правила написання і публікації коментарів