Каталог баклажанов  » семена баклажан купить » Ранние сорта баклажан » семена сортовых баклажан

Баклажан по праву считается королем овощей у себя на родине в Индии. Мы с этим вполне согласны. Тем более, что наш овощной трон уже занят картофелем.

В действительности, любимые всеми синенькие («бадриджан» по-восточному) могут быть и фиолетовыми, и красными, а также белыми, желтыми, розовыми, и даже полосатыми. У них самая разная форма и размеры — в Таиланде крохотные гороховидные, а в Андалузии — килограммовые. Вкус тоже различен: самые пресные белые африканские, китайские желтые вкусом напоминают наши, а средиземноморские фиолетовые от наших отличаются только формой.

Баклажан — замечательный выбор для всех, кто стремится к стройности. Спасибо надо сказать пектинам, которые выводят токсины из организма, поддерживают микрофлору кишечника и снижают гнилостные процессы. Более того, синие плоды содержат большое количество калия, что не только хорошо поддерживает сердечную функцию, но и выводит из организма лишнюю жидкость и шлаки.

Но кожура в своем составе имеет соланин, поэтому лучше ее обрезать перед приготовлением блюд. Баклажан низкокалориен, препятствует усвоению холестерина, зато дает организму железо, цинк, марганец, витамин С, витамины группы В. А это значит, что укрепляется наша нервная система, отодвигается появление морщин. БаклажанСоком незрелых баклажан лечат кожные гнойные заболевания, обрабатывают ранки и порезы. В народе известно, что отвар баклажановых чашечек выводит токсины и эффективно помогает при отравлении алкоголем.

Баклажан отличается еще одним оригинальным свойством. Вы окончательно решили бросить курить? Значит, срочно покупайте баклажаны. Блюда из них помогут вам легче перенести процесс «ломки» из-за высокого содержаниявитамина РР, проще говоря, никотиновой кислоты.

По материалам сайта vitaminix.ru

Популярные сорта баклажан для открытого и закрытого грунта

Акционные предложения  Выращивание капусты в открытом грунте
Баклажан Алмаз
Баклажан Бибо F1
Баклажан Вера
Баклажан Гандия
Баклажан Гелиос
Баклажан  Донецкий урожайный
Баклажан Снежный
Баклажан Черный красавец